Банановый чизкейк с шоколадом. Бюджетно и вкусно!

  • 23.05.2018
  • - просмотров 853
опубликовано в рубрике: Видео Интересное

Чизкейк — десерт, который готовится в основном из нежного сливочного сыра, например маскарпоне, и разнообразных добавок: шоколада, ягод, фруктов и т. д. Мы рекомендуем приготовить вам этот десерт из самых доступных и бюджетных ингредиентов — творожной массы и бананов с шоколадом.

Творожный десерт по этому рецепту получается очень воздушным и нежным и ничем не уступает чизкейку из дорогого маскарпоне! Кроме того, этот десерт получится даже у неопытного повара.

Ингредиенты:

  • Крекер — 250 г
  • Сливочное масло — 125 г
  • Молочный шоколад — 50 г
  • Черный шоколад — 90 г
  • Сливки — 100 г
  • Сгущенное молоко — 200 г
  • Банан — 350 г
  • Творожная масса — 400 г
  • Какао-порошок — 20 г

Приготовление:

  1. Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку. Вылейте на него растопленное сливочное масло и перемешайте массу в блендере.
  2. Выложите крекеры с маслом в форму для выпечки, сформируйте из массы достаточно высокие бортики и хорошенько утрамбуйте. Отправьте в холодильник на 40 минут.
  3. На водяной бане растопите вместе молочный и черный шоколад и добавьте в него 50 мл сливок. Перемешайте до получения однородной массы и вылейте в на крекеры. Равномерно распределите и отправьте в холодильник на 40 минут.
  4. После выложите на шоколадный слой сгущенку и сверху распределите очищенные и разрезанные пополам бананы.
  5. В блендере смешайте творог с оставшимися сливками и выложите эту массу верхним слоем. Разровняйте и сверху посыпьте какао-порошком.
  6. Отправьте в холодильник на 3 часа.

Всего немного усилий и на вашем столе окажется замечательный десерт из нежного творога и бананов. Возьмите себе на заметку рецепт этого бананового чизкейка и расскажите о нём своим друзьям!

Нажмите «нравится», чтобы читать нас в Facebook!
Понравился пост? - тогда Жми Поделиться, порадуй своих друзей!