5 продуктов, которые Ее Величество никогда не ест

Может показаться, что члены британской королевской семьи могут позволить себе любые продукты и деликатесы, но на самом деле меню составляется по строгим правилам. А что Ее Величество не станет есть ни при каких обстоятельствах?

Чеснок

Чеснок в блюда королевского меню не добавляется по одной простой причине – запах, который может исходить изо рта даже на следующий день после трапезы. А так как члены семьи часто бывают на деловых и официальных встречах, то чесночное «амбре» наверняка ощущалось бы оппонентами. Чтобы не оказываться в казусных ситуациях и не смущать окружающих, королева категорически не употребляет чеснок.

Моллюски

Да, деликатесных устриц в меню королевы Елизаветы тоже нет, так как они употребляются обычно в сыром виде и поэтому могут провоцировать отравления, недопустимые при очень плотном графике британской правительницы. Но другие члены королевской семьи такое правило нарушают: принц Чарльз не отказывается от устриц, а принц Уильям очень любит суши.

Не прожаренное мясо

Стейки с кровью на королевском столе тоже нельзя увидеть. Причина та же – риск отравлений. Даррен МакГрейди, ранее работавший королевским поваром, утверждал, что с особой тщательностью отбирал мясо (оно должно быть качественным и свежайшим), а также хорошо его обрабатывал термически до полной готовности. И поэтому в меню нет таких блюд как тартар или карпаччо.

Фуагра

Фуагра (жирная гусиная печень) по этическим соображениям не употребляется в королевской семье с 2008-ого года с подачи принца Чарльза, обеспокоенного безопасностью животных, которых насильно откармливают, что крайне негуманно. Так что фуагра никогда не входит в меню Елизаветы и её родственников.

Простые углеводы

Да, Елизавета по собственному желанию отказывается от продуктов, содержащих простые углеводы. Это макаронные изделия, рис и картошка. Возможно, именно благодаря такой привычке королева до сих пор пребывает в прекрасной физической форме и имеет хорошую фигуру. Но маленькая слабость у правительницы всё же есть – десерты, особенно с шоколадом.