Второй хлеб на праздничный стол: рецепт в духовке

  • 04.02.2020
  • - просмотров 123
опубликовано в рубрике: Видео

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.

Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

Картофель с сыром, запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 50 г твердого сыра
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. рубленого укропа
  • 1/2 ч. л. соли
  • 4 зубчика чеснока

Приготовление:

1. Тщательно вымой картофель и сделай несколько проколов вилкой в каждом клубне.

2. Помести картофель в духовку и запекай при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.

3. Натри сыр на мелкой терке.

4. Перемешай сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.

5. Скатай порционные шарики из сырной смеси.

6. Остудив картофель, сделай на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.

7. В середину каждой картошки помести сырный шарик. Поставь картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можешь подавать на стол.

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

Желаем тебе новых кулинарных подвигов! Ставь щедрый лайк и делись рецептом с друзьями.

Нажмите «нравится», чтобы читать нас в Facebook!
Понравился пост? - тогда Жми Поделиться, порадуй своих друзей!