Вкусные рулетики из кабачков с куриным филе

  • 19.06.2018
  • - просмотров 1 253
опубликовано в рубрике: Видео Интересное

Кабачки – это нереально вкусный продукт, и которого можно приготовить огромное количество блюд. Это и запеканки, и рагу, и простые закуски. Если вы не знаете, что бы такого оригинального приготовить из молодых кабачков, мы поделимся с вами отменным рецептом рулетиков из кабачков.

Эта закуска очень проста в исполнении и не потребует много сил и времени. Кроме того, вы сможете подать к праздничному столу новое и совершенно небанальное блюдо! Приготовив кабачковые рулетики хоть раз, вы влюбитесь в них окончательно и бесповоротно…

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 шт.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соус из паприки по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки помойте и нарежьте их вдоль тонкими ломтиками, толщиной примерно в полсантиметра. Затем выложите их на противень, предварительно застелив его пергаментом.
  2. Сбрызните кабачки оливковым маслом и посолите. Отправите в разогретую до 180 градусов духовку на 6–8 минут.
  3. Куриное филе также нарежьте тонкими продольными ломтиками, после чего слегка отбейте, посолите и поперчите. Затем натрите раздавленным чесноком и оставьте промариноваться.
  4. На полоски кабачков выложите курицу, посыпьте тертым сыром, базиликом и добавьте немного соуса.
  5. После этого скрутите рулетики и сколите их шпажками или зубочистками.
  6. Запекайте кабачковые рулетики при температуре 180 градусов 25 минут.

Кабачки – никак не обычный продукт, как мы привыкли делать, поэтому не ограничивайте рулетиками, вы также можете приготовить обалденную запеканку из этого овоща и этим порадовать ваших гостей!

Нажмите «нравится», чтобы читать нас в Facebook!
Понравился пост? - тогда Жми Поделиться, порадуй своих друзей!